Yogurt Soslu Armut
KAÇ KİŞİLİK: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dk
PİŞME SÜRESİ: 10 dk
Malzemeler:
# 1 armut
# 125 gr süzme yoğurt
# 1 çay kaşığı bal
# 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş fındık
# 1 çay kaşığı ince çekilmiş antepfıstığı
# 1 tutam tarçın
# 1 tutam safran
# 1 kahve fincanı su
Hazırlanışı:
* Armudu soyup boyuna ortadan ikiye kesin. Çekirdekli kısımlarını çıkarın. İnce ince dilimleyip küçük bir tavaya alın. Safranı suda eritip armutlara ekleyin. Tarçın serpip armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
* Yoğurdu bir kapta balla karıştırıp servis kâsesine alın.
* Armut dilimlerini yoğurdun üzerine yerleştirin. Pişme suyundan 2-3 kaşık üzerine gezdirin. Çekilmiş fındık ve antepfıstığı serpiştirip servis yapın.
Bu tatlıyı armuttan daha az kalorili olan şeftali ile de hazırlayıp 1 top meyveli dondurma ile servis yapabilirsiniz. 1 orta boy (100 gr) şeftali 7 kalori,
1 top meyveli dondurma yaklaşık 60 kalori içeriyor. 1 orta boy armudun kalorisi ise 41.
alinti…………

