otlu peynirli poğaça tarifi
Filed in: Hamur İşi Tarifleri Add comments
Malzemeler
2 yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 kase peynir
bolca dereotu, yeşil soğan ve maydanoz (ince kıyılmıs)
1 çay kaşığı pul biber
aldığı kadar un
Malzemeler
Tüm malzemeyi ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğurun.Sonra yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine sürün. Üzerleri kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun.
Not: Bu oranlarla hazırlanan hamurdan 18 tane poğaça çıkar.
