Buradasınız: Ana Sayfa //
Salata Tarifleri
Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi İçin Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 çorba kaşığı biber salçası
1 adet soğan
1 adet limon
1 tutam maydonoz
2 sap taze soğan
Kıvırcık
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimekler yıkandıktan ...
Karnıbahar Salatası
Karnıbahar Salatası İçin Malzemeler
1 adet karnıbahar
1 adet havuç
3 tane yeşil soğan
1 tutam maydonoz
2 çorba kaşığı mısır
Sosu için:
1 çorba kaşığı hardal
Yarım limon
3 çorba kaşığı elma sirkesi
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Karnıbahar Salatası Tarifi
Karıştırma ...
Mor Soslu Soya Filizi Salatası
Mor Soslu Soya Filizi Salatası İçin Malzemeler
1 kase soya filizi
1 kase mantar
1 kase çeri domates
kuzukulağı
taze soğan
taze nane
Sosu için:
1 kase yoğurt
1 kase kırmızı pancar
zeytinyağı
Tuz
Mor Soslu Soya Filizi Salatası Tarifi
İlk olarak salatanın sosunu hazırlayın. ...
Enginar Turşusu
Malzemeler
10 adet orta boy enginar
7 adet limon
50 gr. deniz tuzu
1 lt. Zeytinyağı
Yapılışı
Derin bir kaba, 15 bardak su koyup deniz tuzunu ekleyin. Bolca karıştırarak tuzu eritin. Hazırladığınız bu suya, 2 limonun suyunu, kabuklarını ve ayıklayıp temizlediğiniz enginarları ...
pratik turşu kavurması
MALZEMELER
1kg fasulye turşusu
5 diş sarımsak
3 adet soğan
tuz
½ su bardağı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Bir tencereye turşuları koyun ve üzerine bir litre su ilave edin. Hafif ateşte pişmeye bırakın. Turşular yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra bir süzgece dökün ...
Kırmızı Pancar Turşusu
MALZEMELER
1 kg kırmızı pancar
2 diş sarmısak
1 su bardağı sirke,
1 su bardağı su
1/2 çorba kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Pancarlar yıkayıp, çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın. Soyarak yuvarlak dilimleyin, bir kavanoza koyun. Tuzla dövülmüş saımısağa sirke ve su koyup ...
Boston Salata (2 Kişilik)
BostonSalata (2 Kişilik)
Malzemeler
1/2 Göbek Salata
1/2 Enginar1 Çay Kaşığı Mısır
1 Çay Kaşığı Küp Doğranmış Kaşar Peyniri
1 Çay Kaşığı Küp Doğranmış Kuşkonmaz
Sos Malzemesi
1 Çay Bardagı Mayonez
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Sirke, Tuz
Yemeğin ...
Akdeniz Yeşillikleri Salatası
kdeniz Yeşillikleri Salatası
MALZEMELER
1 demet marul veya kıvırcık (veya herhangi bir çeşit yeşillik olabilir)
2 adet orta boy domates (istediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz)
Varsa: yarım su bardağı konserve mısır
HAZIRLANIŞI
Salata kasemizin içine, iyice yıkayıp ...
Brezilya Salatası
salatalar-Brezilya Salatası
MALZEMELER
600 gr kuşkonmaz
200 gr haşlanış mısır
300 gr Brüksel lahanası
100 gr fındık
1 adet limon
1 avokado,
1 porfakal
sıvı yağ
biber, tuz
HAZIRLANIŞI
Kuşkonmazları ve brüksel lahanalarını haşlayıp küçük küçük doğrayın. Avokadoyu ...
Meze Kısır (6 kişilik)
Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
1 demet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
2 tatlı kaşığı kuru nane
2 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı biber salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı ...
