Ekim 26th, 2010 Yorum Yok »

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytin yağı
150gr oda sıcaklığında margarin
100 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
harcı için:
250 gr beyaz peynir
yarım demet maydanoz
Hazırlanışı:
2 yumurtanın sarısını ayırın. Daha sonra un hariç tüm malzemeleri karıştırın ve kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ilave edin. Hamurdan yuvarlak parçalar alıp açın ve içine 1 tatlı kaşığı harçtan koyarak kapatın. Üzerine 2 yumurta sarısını sürün, susam ve çörek otu serpin. 200 C de yaklaşık 40-45 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
Ekim 26th, 2010 Yorum Yok »

Malzemeler
2 adet yumurta(birinin sarısı üzeri için)
1 (orta boy) çay bardağı sıvıyağ
1 (orta boy) çay bardağı yoğurt
yarım paket kabartma tozu
yarım çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı tuz
aldığı kadar elenmiş un
İçi için:
2 tane haşlanmış patatesin rendesi,
yağlı beyaz peynir
Hazırlanışı
1 yumurta,yoğurt ve sıvıyağ çatalla iyice çırpılır. İçine elenmiş un, kabartma tozu ve karbonat katılır (dilerseniz 1 paket kabartma tozu koyun ama ben yaptığım gibi yazıyorum)Bu şekilde yoğrulur. Kulak memesi yumuşaklığında olmalı hamur. 2 ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine iç malzemesini konur. Ben iç malzemesini beyaz peyniri patatese katıp oluşturdum.Pişince peynirler erimiş olduğundan patatesler içinde daha leziz oldu. Yuvarlak ve yarım ay şeklinde yapabilirsiniz poğçaları. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve bekletmeden 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun. (Bu poğça pazar kahvaltı soframızdaki sıcacık bir lezzetti.Ertesi güne kalanlar da hala taptaze ve yumuşacıktı)
Ekim 26th, 2010 Yorum Yok »
.
Malzemeler:
l bardak yoğurt
l bardak sıvı yağ
2 yumurta (l bütün yumurta içine l bayaz içine l sarı üste)
l paket kabartma tozu
3 kesme şeker
tuz(l çay kaşığı)
aldığı kadar un(kulak memesinden biraz daha yumuşak)
b.peynir
üstüne susam
Yapılışı:
Susam hariç hepsini karıştırıp yoğurun 1 saat buzdolabında bekletin sonra poğaça şekli vermek için yumurta gibi koparıp hamuru elinizle açın peyniri koyup kapatın yağlı tepsiye koyun üstüne y.sarısı sürüp susam ekin. 175 dereceli fırında pişirin .oldukça lezzetli bir tariftir. afiyet olsun..
Gelen Arama Terimleri:
- poğaça şekilleri
- çok değişik pasta tarifleri
- poğaça tarifi
- sade pogaca tarifi
- değişikpasta tarifleri
- değişik pastalar
- değişik kek tarifleri
- galete unlu börek
- degisik cörek tarifleri
- çok değişik tarifler