Buradasınız: Ana Sayfa //
Börek Tarifleri
Elde Açma Kol Böreği
Hamur Malzemesi
Yarım litre süt
250 gram margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Yeteri miktarda tuz
2 çorba kaşığı sirke
Alabildiği kadar un
İç malzemesi:
Yarım kilo ıspanak
1 çay kaşığı karabiber
150 gram kıyma
2 adet ...
Beşamel Soslu Sebzeli Börek
İç Malzemesi
3 adet kemiksiz tavuk budu
250 gram mantar
3 çorba kaşığı sıvı yağ
250 gram taze fasulye
1 su bardağı bezelye
2 adet kabak
1 adet büyük havuç
2 çorba kaşığı krema
1 adet büyük baş soğan
1 çay kaşığı karabiber tuz
Dış ...
Banyolu Börek
BanyoluBörek Malzemeler
1/2 Kalıp Tuzsuz Beyaz Peynir
Kırmızıbiber, Karabiber, Kimyon
Maydanoz
3 Adet Yufka
1/2 Paket Margarin
1 Yumurta Sarısı
Çörekotu
Yemeğin Tarifi
Ön hazırlık olarak böreğin harcını hazırlayın. Bunun için tuzu alınmış beyaz peyniri ufalayın. ...
bohça böreği
Pratik BOHÇA BÖREĞİ TARİFİ
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı sıvıyağ
alabildiğince un
200 gram beyaz peynir
maydanoz
1 yumurta
yumurta sarısı
tuz
2 çorba kaşığı margarin
Yapılışı Sütü, yumurtayı, 2 çorba kaşığı sıvıyağı, unu ...
BalıkBöreği (2 Kişilik)
Malzemeler
Yarım kg kefal
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
Yarım domates
5-6 adet mantar
1 çay kaşığı kuşüzümü
1 çay kaşığı dolmalık fıstık
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı domates suyu
Tuz
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2 adet yufka
Yemeğin ...
Puf Böreği Tarifi
4 su bardağı un
• 2 kaşık tereyağı
• 1 yumurta
• 2 kaşık yoğurt
• Yarım kalıp beyaz peynir
• Maydanoz
• Kızartmak için yağ
• 1.5 çay kaşığı tuz
1- Unun ortası açılıp yoğurt, yumurta, tuz, su ilave ederek yoğrulur. Dinlendirilir.
2- ...
Patatesli Börek
4 adet yufka
- 2 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı su
- 1 kahve fincanı su
- İçi İçin:
- 4 adet patates
- 1/2 demet maydanoz
- Karabiber
- Kırmızı pulbiber
- Tuz
- Yumurta sarısı
Süre:35 dk – 6 Kişilik
Yapılışı
Ön hazırlık olarak patatesleri haşlayın ...
çıtır Börekler
ÇITIR BÖREKLER
MALZEMELER
2 adet yufka
3-4 adet yumurta (çırpılmış)
125 g beyaz peynir
2 paket Knorr Çıtır Pane Harcı
3 adet taze soğan
2 çay kaşığı pul biber
Kızartmak için sıvı yağ.
1. Yufkaları üst üste koyup 8 parça üçgene bölün. Peyniri, taze soğanı ...
Süt Böreği
Malzemeler
1 kg süt
3 yumurta
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı kadar un
tuz
iç malzemesi
300 gr kıyma
2 orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
tuz, karabibe, kırmızıbiber ve maydonoz
Hazırlanışı:
süt ve yumurtalar miksele iyice çırpılır. Tuz sıvıyağ ...
Peynirli Ay Böreği
Malzemeler
2 Adet Yufka
100 gr Beyaz Peynir
1/2 Demet Maydanoz
Çörek Otu
1 Adet Yumurtanın Sarısı
2 Çorba Kaşığı Margarin
Hazırlanışı
Öncelikle bir kabın içinde küçük küçük kestiğiniz beyaz peyniri ve ince ince kıydığınız maydanozu karıştırın. 2 yufkayı da ...
